蕙花是先人留给我们对蕙兰看苞识花的经典之作，蕙兰从排铃到放好变化比较大，从绿豆大小的花苞中要看出花开时的品格确实难度很大，对刚刚涉足兰界的朋友来说只能是稀里加糊涂了，所以认真参透好是选好蕙花的根本之所在。由于比较抽象，许多新兰友都难以读懂，故我以图示的方式来加以解释，但由于本人的水平有限难免有所偏差，不当之处请大家多加指正，同时在图解中也拿用了部分兰友的几张照片请谅解。
7 r- N, U+ |, l. m2 V; O的五门是指1、巧种门% n% Z( J' m6 ?( D1 x# g8 G+ C) E
2、皱角门7 i* u& q. F8 T: Q/ N: j
3、官种门$ ?: }* c+ ?, v% S+ u7 z
4、癃放门
& p8 r& d( U: c/ ~5 b: m/ e+ D6 O 5、行花门 `" l1 F9 Q" \ I/ T
八式: 1、蜈蚣钳 2 N% m1 Y; ^$ F9 `: e
2、大平切7 c& |# E, K6 q4 I- s% \
3、小平切
/ i1 n1 U) F+ Y: z; u' r 4、瓜子口
2 w( b2 `# t* o$ f, n* J0 U 5、石榴头
4 ?* u' J' ~: F. E 6、官种形
6 R( y# O6 ^' y( t2 ` X' K) J 7、滑口形
0 w: \8 \8 u/ s- ~* Z- ~+ L 8、杏仁形6 ]& r1 ^2 c" m, c2 v# n1 y
一、巧种门1 \$ F- W/ q) K- D
1、蜈蚣钳 花蕾二片副瓣合拢成钳形。舒瓣后有紧边、瓣肉厚，合背硬捧，这种开小舌梅者居多；如分窠大舌，水仙瓣者少；如分窠软捧，开大舌梅者居多，为上品中第一，例如程梅、老极品、解佩等。
+ h' z8 f/ P8 V1 D二片副瓣成钳形，这样花瓣打开后能紧边。如花蕾短圆，开后能抱开内扣。如花瓣厚实且合背硬捧的，这样花开的大多是小舌梅瓣者居多，蜈蚣钳虽五瓣分窠且大舌的话，也是很少开出水仙瓣来，如五瓣分窠且是软捧的话，开大舌梅者居多，这样的梅可谓是上品中第一。
* \ C" @" _2 U( s _& {程梅苞、花
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1 z c1 V" _1 Z( J2 s3 V/ M老极品的苞、花
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# K+ C v5 _$ k0 m( t' j" n" k老染字的苞、花" _0 |* z; T6 N7 M
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4 I( Z$ ^: d3 t4 j解佩的苞、花6 H" U e- o: {( I% M
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7 Z# D8 H+ U# m: J" g( R. Y2、大平切 花苞头部象刀切平一样，平边厚肉。大舌，分窠捧心者居多。如分头合背、硬捧，小舌梅者为少。这种形式在梅瓣、水仙瓣中都有，为上品中第二，例如大一品、元字仙等。/ ^9 V, o* W2 Y1 s' c
大平切的头型由于二副瓣没有象蜈蚣钳的内扣有力，所以花开后外三瓣紧边度要差一些。
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大一品苞、花$ {7 r2 N a" V4 c9 B- k
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元字) X' B" d5 ]# V* x
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' t7 h; \6 w* h! y/ t3、小平切 三瓣稍长，平边圆头。分窠捧心，大舌者居多；如合背硬捧，小舌者少。水仙瓣大多出于这种形式，为上品中第三。例如小荡、大陈字等。
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小平切的头型由于苞端相对细长，花苞也较狭长，所以一般都开水仙。如是硬捧的，那花苞中间要凸出，那苞型就不是小平切了，所以说小平切的苞型开合背硬捧，小舌者少。; B# H. s5 q0 ?) V& ?" t
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! g1 e9 d7 `2 t: Y1 H) D5 w大陈字花
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9 S8 Y8 V, K4 i二、皱角门5 i" l2 J8 f2 s/ P
4、瓜子口 宽边文皱，花开水仙瓣者居多，开梅瓣者少。属上品中第四。
4 D5 L/ @- N" P) A4 y瓜子口由于苞端一段也比较细长，所以开后放角也长故一般都开水仙来，也开梅型水仙。
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9 o' s8 t. s" K" \' ~- E' U5、石榴头 宽边武皱，飞捧、方缺舌，此类梅瓣、水仙瓣都有，为上品中第五。例如蜂巧、玄梦仙云、朵云等。
3 t+ y& }: W4 \3 o石榴头的苞尖是翘角的，所以打开后要飘。6 ~- `: r) K: t7 U$ i0 S4 w) n/ e
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6 ]6 j; a: L1 z, c E# M: \7 C' R朵云# b8 O M! Y. I) Y$ i
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' ?1 t+ C# L8 ?% H3 @# g5 @三、官种门- ]# Y' g7 t, t
6、官种形 捧兜浅而厚。
% x" b0 I) t7 h( ^) o6 G3 H# C7、滑口形 微有浅薄捧兜。$ L) T5 Y, w# z- I) X# k
8、杏仁形 宽边蒲扇捧、舌小。这类多为水仙瓣，属上品中第六。) m5 T# r0 X/ p/ X/ C
3 Y& {5 m& h) C$ r( c滑口形是官种形的一种转化形式，官种的捧兜捧不住就滑口了，象春兰翠一品弱草常常开滑开。; R3 T0 m. G ~
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0 w1 N( ^2 n4 Q6 n0 ?" U' M$ w四、癃放门 俗称油灰块。含苞待放时，先见捧心，且形似僵粘整体。外三瓣舒瓣时卷边皱角，不能舒展平整。凡属这种形式，捧瓣全合硬者居多，亦有分头合背。如捧瓣与唇瓣粘连成一块，俗称为三瓣一鼻头，是梅瓣、水仙瓣中最劣开品。
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5 |" P) \( N1 I0 {& P' T五、行花门 凡花蕾锐尖、狭长，舒瓣后，花瓣都呈尖狭鸡爪状，这种形式俗称为粗花或行花，是不具瓣型的一般兰花。但，如花蕾稍短，上搭深，有时亦能有一般性荷瓣出现。
: L7 U d7 \; A! B 蕙兰中除上述“五门八式”蕊形外，尚有多种形式，但多数没有上品好花开出。; S: G( P1 o" V- s
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发表于 2014-1-11 22:30:13
